Verkapselung pastöser Zubereitungen

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Wie Verkapselt man pastöse Zubereitungen im kleinen Rezepturmaßstab? Wie bestimmt man das Füllvolumen? Wie gelangt die ölige Paste in die Kapsel? Welches Kapselmaterial ist geeignet? Müssen die Kapseln noch speziell verschlossen werden? Wer kann mir da helfen?