Triglyceroldiisostearat

[Antje Hofmann]

Hallo!

Wir haben eine Rezeptur, für die wir Triglyceroldiisostearat benötigen.

Hat noch jemand eine Idee, wie man es noch prüfen kann, außer Fettsäurezusammensetzung und IR - Spektroskopie?

Viele Grüße!
Antje Hofmann

[Heidrun Reinert]

Hallo Frau Hofmann,

schauen sie doch mal ins DAC. Dort wird für Triglyceroldiisostearat eine Alternative Identifizierung angegeben.


Beste Grüße,

Heidrun Reinert