Kräuterbitter

[Linda]

Hilft eigentlich Schnaps bzw. Kräuterbitter oder Kräuterlikör bei der Verdauung? Wenn ja, hilft der Alkohol oder helfen die Kräuter? Welche Verdauungsschnäpse sind am besten? Ich habe das Bitterstern Kräuterbitter von Laetitia (http://www.ng-versand.com/Sonstiges/Bitterstern-Kraeuterbitter-50-ml::50.html) gefunden und möchte wissen ob es wirklcih so hilfreich ist.

[Claudia Wegener]

Hallo, Linda,

also: Alkohol hilft NICHT bei der Verdauung, schon gar nicht der hochprozentige aus irgendwelchen Schnäpsen. Das Gegenteil ist der Fall, denn die Leber ist mit dem Alkohol beschäftigt und der Alkohol hemmt die Magenmotilität. :S
Die enthaltenen Kräuter dagegen sind oft Bittermittel, z. B. Enzian, Wermut oder Schafgarbe. Sie wirken über die enthaltenen Bitterstoffe anregend auf die Verdauungssäfte und können so verdauungsfördernd sein. Umgesetzt ist das Prinzip z. B. im Iberogast - also statt Schnaps lieber Iberogast empfehlen. Alternativ: Speisen gut würzen, auch das wirkt verdauungsfördernd. Gut sind auch Curcuma- oder Artischockenpräparate - sie verbessern die Fettverdauung durch Anregung der Gallensekretion.
Hoffe, das hilft weiter  :silly: